Фестивал на киселото мляко - култура и традиции
2018 Momchilovtsi Yogurt Culture Festival

Киселото мляко – новият път на коприната

21-23.09.2018 г.

Фестивалът се провежда под Патронажа на
Министерство на Туризма на Р. България

21-ви Септември – петък

15:00 – 16:00 ч.
Начало на „Народно веселие“ – открита сцена пред Кметство Момчиловци

16:00 – 17:00 ч.
Церемония по официално откриване на „Фестивал на киселото мляко – култура и традиции“ - с. Момчиловци 2018 под мотото „Киселото мляко – новият път на коприната“

17:00 – 18:00 ч.
Посещение на официалните гости в музея на с. Момчиловци
Разглеждане на художествената изложба „Човекът и природата – Здраве и дълголетие“

19:30 ч.
Празничен концерт - спектакъл

22-ри Септември – събота

Празнична програма „Народно веселие“ за гостите на фестивала през целия ден на площада пред Кметство Момчиловци

11:00 – 11:30 ч.
Официална церемония – първа копка за построяване на демонстрационна мандра „Момчиловци – Брайт“

11:00 – 15:30 ч.
Свободно посещение на традиционна местна ферма за производство на кисело мляко и сирена - „Момчиловци – Брайт Деъри“


Детска фестивална програма

10:30 – 15:00 ч.
Конкурс за детска рисунка на тема „Вълшебството на киселото мляко“

Програма в Детска шатра


10:30 - 16:00 ч.
Фолклорни изпълнения – програма на самодейни състави от региона

11:30 - 12:00 ч.
Конкурс за най-добро домашно произведено кисело мляко

12:00 - 13:00 ч.
Дегустация на домашно приготвено кисело мляко и сирена от традиционната местна ферма „Момчиловци“ на площада

13:00 - 14:00 ч.
Презентация на китайското кулинарно изкуство от китайски гост готвач /шатра Китай/

13:30 - 15:30 ч.
„Биене на масло“ – демонстрация на традиционна местна техника за избиване на масло

14:00 - 16:00 ч.
Семинар „Здраве и дълголетие“ – Програма за развитие на туризма в Централни Родопи

19:15 - 19:45 ч.
Изпълнение на традиционната китайска чаена церемония

20:00 ч.
Празничен спектакъл – „Красотата на България“

23-ти Септември – неделя

Празнична програма „Народно веселие“ за гостите на фестивала през целия ден, организирана на площада пред Кметство Момчиловци

10:00 - 16:30 ч.
Фолклорни изпълнения на групи от Родопите


Детска фестивална програма
10:30 - 12:00 ч. - Работилничка за творчески фантазии с продукти от природата – цветни брошки, шнолки, и др.


11:00 - 14:30 ч.
Свободно посещение на традиционната местна ферма, където ще бъде изградена новата демонстрационна мандра „Момчиловци – Брайт“

11:30 - 12:00 ч.
Забавни състезания:

11:00 - 13:00 ч.

12:30 - 13:00 ч.
Конкурс за кулинарни специалитети:

13:00 ч.
Връчване на сертификати за участие във фестивала на гостите от Китай

13:30 - 14:00 ч.
Награждаване на победителите:

Фестивалната програма продължава с фолклорни изпълнения на групи от Родопите.

Всички събития по време на фестивала, ще се случват на плошада пред Кметсво с. Момчиловци, в Норвежката къща и Читалището, които също са до площада.
Ферма Момчиловци се намира на километър от селото.
Карта с уакзания и дипляна с програмата ще може да получите от Информационния щаб на площада.

Организаторите си запазват правото да правят промени в програмата.