Програма на фестивала


ФЕСТИВАЛ НА КИСЕЛОТО МЛЯКО – КУЛТУРА И ТРАДИЦИИ

2026 MOMCHILOVTSI YOGURT CULTURE FESTIVAL

28–30.08.2026 г.

Послание на Фестивала за 2026:

„Момчиловци – люлка на дълголетието и здравословния начин на живот“

28 август – петък


16:00 ч.

  • Начало на „Народно веселие“ – открита сцена пред Кметство Момчиловци
  • Изложение на производители на млечни продукти
  • Изложение на народни художествени занаяти, био и еко натурални продукти
  • Павилион на Китайската култура и занаяти


16:00 – 19:00 ч.

  • Церемония по официално откриване на 8-ми „Фестивал на киселото мляко –
    култура и традиции“ – с. Момчиловци 2026 под мотото
    „Момчиловци – люлка на дълголетието и здравословния начин на живот“
  • Оркестър гайди при читалище „Светлина“ – с. Момчиловци,
    с песенни изпълнения на традиционни родопски песни
  • Обръщения от официални гости на събитието
  • Представяне на китайските артисти – гости на фестивала


19:30 – 21:00 ч. – Празничен концерт

  • „Красотата на българските танци“ – концерт на Фолклорен танцов ансамбъл
    /ФТА/ „Балкански огън“


21:00 – 23:00 ч.

  • Концерт и празнични хора от Родопите с оркестър „Кайнадина“

29 август – събота


Празнична програма „Народно веселие“ за гостите на фестивала през целия
ден на площада пред Кметство Момчиловци

  • Изпълнения на фолклорни групи
  • Изложение на производители на млечни продукти
  • Изложение на народни художествени занаяти, био и еко продукти
  • Павилион на китайска култура и занаяти


Детска фестивална програма


10:30 – 13:30 ч.


Конкурс с награди за детска рисунка на тема „Вълшебството на киселото мляко“

– в Норвежката къща, за деца до 12 години.


15:00 – 16:00 ч.

Детска занаятчийска работилничка
– под колоните на Кметство с. Момчиловци – изработка на хартиени цветя и
картички.


Програма за малки и големи

Място: Голяма сцена и фестивална площ на площада


10:30 – 16:00 ч.


Фолклорни изпълнения – програма от самодейни състави от региона

  • Демонстрация на китайски културни традиции

    – шеф-готвачи от Китай ще демонстрират приготвяне на традиционни оризови
    кексчета в шатра „Китай“
  • Презентация на китайска чаена церемония от китайски чаен майстор от 11:00 до 11:30 ч. и от 19:00 до 19:30 ч.
  • Приготвяне на традиционни родопски специалитети
    на площада от Chef’s Club Смолян и шеф Светлозар Георгиев
  • Представяне на продукти с Mosibiotic на база бактерията
    за производство на кисело мляко, изолирана в района на Момчиловци –
    Лактобацилус Булгарикус LB-RM1
  • „Биене на масло“
    – демонстрация на традиционна местна техника за избиване на масло



20:00 – 22:00 ч. – Празничен спектакъл „Красотата на Родопите“

  • 9-ти Национален конкурс „Мис Родопи – Кралица на киселото мляко“ – Момчиловци 2026 – представяне на участничките в три кръга
  • Музикални изпълнения – поп изпълнител Александра Иванова
  • Специален кръг с традиционни китайски облекла и хореография
  • Празнични фойерверки с Огнена хризантема


22:00 – 23:00 ч.


Концерт на група „Шекерова и Фалшивите герои“ с вечните български хитове

30 август – неделя


Празнична програма „Народно веселие“ за гостите на фестивала през целия
ден, организирана на площада пред Кметство Момчиловци

  • Изпълнения на фолклорни групи – гости на фестивала
  • Изложение на производители на млечни продукти
  • Изложение на народни художествени занаяти, био и еко продукти
  • Павилион на китайска култура и занаяти


10:00 – 11:30 ч.
Фолклорни изпълнения на групи – гости на фестивала


10:30 – 11:30 ч.

Детска занаятчийска работилничка под колоните на Кметство с. Момчиловци



11:30 – 12:00 ч. – Забавни състезания с награди

  • Надпиване с айрян
  • Скоростно изяждане на кисело мляко


Записването за състезанията става на информационния щанд на фестивала
до 11:00 ч. на 30.08.2026 г.


11:00 – 14:00 ч. – Кулинарно шоу

  • Приготвяне на
    „Курбан чорба по стара родопска рецепта“
    от Chef’s Club Смолян и шеф Светлозар Георгиев
  • Представяне на продукти с Mosibiotic на база бактерията
    за производство на кисело мляко, изолирана в района на Момчиловци –
    Лактобацилус Булгарикус LB-RM1
  • „Биене на масло“
    – демонстрация на традиционна местна техника за избиване на масло


11:00 ч. –

Връчване на сертификати за дълголетие на гостите от Китай


12:00 – 12:30 ч. –


Награждаване на победителите от детския конкурс и забавните игри


13:30 ч. –

Закриване на фестивала

Организаторите си запазват правото да правят промени в програмата.